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Normativa

Presentación lineal: formato Nutrition Facts de la FDA

Formato de una sola línea para espacios reducidos. Un diseño Nutrition Facts de la FDA conforme a 21 CFR 101.9, generado gratis con el redondeo y los Valores Diarios correctos.

Reviewed against 21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food) · Page updated September 16, 2026

Jurisdiction
United States (FDA-regulated packaged food)
Regulation
21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food)
Effective
Current; 2016 rule (81 FR 33742) fully in force since 1 January 2021
Official source
www.ecfr.gov
Generar esta etiquetaGuía de requisitos de la FDA de EE. UU.

Requisitos de etiquetado nutricional para la presentación lineal

Los alimentos envasados que se venden en Estados Unidos deben llevar una declaración nutricional conforme a 21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food). Esta página cubre el formato Linear Display: formato de una sola línea para espacios reducidos. Una etiqueta nutricional conforme declara 15 nutrientes obligatorios: calorías, grasa total, grasa saturada, grasa trans, colesterol, sodio, carbohidrato total, fibra dietética, azúcares totales, azúcares añadidos, proteínas, vitamina D, calcio, hierro y potasio. Los valores se declaran por porción, con tamaños de porción fijados por las tablas RACC de 21 CFR 101.12, con la energía en kcal, y sodio en lugar de sal. El panel se encabeza con "Nutrition Facts". Se exige inglés en el envase. No hay un esquema obligatorio de advertencias frontales. NFL construye una etiqueta nutricional lista para imprimir a partir de su receta, aplicando automáticamente las reglas de redondeo y las ingestas de referencia de Estados Unidos, y la exporta como PDF, PNG, SVG, JPG o EPS.

Normativa oficial

Cita
21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food)
Vigencia
Vigente; la regla de 2016 (81 FR 33742) en pleno vigor desde el 1 de enero de 2021
Ámbito
Estados Unidos (alimentos envasados regulados por la FDA)
Fuente

Datos clave

Nutrientes obligatorios (15)
Calories, Total Fat, Saturated Fat, Trans Fat, Cholesterol, Sodium, Total Carbohydrate, Dietary Fiber, Total Sugars, Added Sugars, Protein, Vitamin D, Calcium, Iron y Potassium
Base de declaración
Por porción, con tamaños de porción fijados por las tablas RACC de 21 CFR 101.12
Unidades de energía
kcal
Sodio o sal
Se declara como sodio, no como sal
Encabezado del panel
Nutrition Facts
Idioma de la etiqueta
Se exige inglés en el envase
Frente del envase
Sin esquema obligatorio de advertencias frontales

Cuándo usar la etiqueta Nutrition Facts de presentación lineal

La presentación lineal es un formato Nutrition Facts de la FDA, vigente conforme a 21 CFR 101.9(j)(13), para envases pequeños y medianos. No es una opción de diseño libre. Su uso depende de la superficie que el envase tenga disponible para el etiquetado.

En un envase con 40 pulgadas cuadradas o menos de superficie total disponible para el etiquetado, puede usarse el formato lineal cuando la etiqueta no puede contener la información nutricional en una presentación tabular. Es una opción voluntaria que la norma solo ofrece cuando se cumplen las condiciones de espacio.

Los envases con menos de 12 pulgadas cuadradas disponibles para el etiquetado tienen una flexibilidad adicional. Pueden omitir por completo el panel nutricional, siempre que no hagan declaraciones de contenido de nutrientes ni de propiedades saludables e impriman una dirección o un número de teléfono donde los consumidores puedan obtener la información. Si aun así se incluye un panel, puede usarse el formato lineal o el tabular pequeño.

Fuente: 21 CFR 101.9(j)(13), eCFR.

Diseño de la presentación lineal y reglas de tamaño de letra

El formato lineal presenta la información del Nutrition Facts como una cadena continua en lugar de colocar cada nutriente en su propia fila. La guía de cumplimiento de la FDA muestra el encabezado seguido del número de porciones, el tamaño de la porción, las calorías y las declaraciones de nutrientes obligatorias en secuencia, con las cantidades y los porcentajes de Valor Diario dentro del texto continuo, usando paréntesis cuando sea necesario.

Los tamaños mínimos de letra de la presentación lineal son obligatorios:

  • la cifra de calorías, al menos 14 puntos, y la palabra "Calories", al menos 10 puntos;
  • la declaración de porciones por envase, al menos 9 puntos, y la FDA permite en este formato la palabra más corta "Servings"; y
  • "Serving size" en negrita o negrita extra, al menos 9 puntos.

Los envases de 40 pulgadas cuadradas o menos pueden usar las abreviaturas que enumera la FDA, como "Serv. size", "Sat. fat", "Cholest.", "Total carb.", "Incl." y "Potas.". La presentación lineal también omite la línea fina que separa el encabezado del resto del panel en otros formatos, lo que ahorra espacio.

Fuente: FDA, Revision of the Nutrition and Supplement Facts Labels, Small Entity Compliance Guide.

Qué sigue exigiendo 21 CFR 101.9 en una etiqueta lineal

Un diseño lineal no suprime ninguna declaración obligatoria. La información de la porción, las calorías, la grasa total, la grasa saturada, la grasa trans, el colesterol, el sodio, el carbohidrato total, la fibra dietética, los azúcares totales, los azúcares añadidos, las proteínas y las vitaminas y minerales exigidos siguen siendo obligatorios, con sujeción a las exenciones habituales del alimento.

La información se reorganiza para ahorrar espacio, no se sustituye por una indicación más corta. Las abreviaturas permitidas para los envases de 40 pulgadas cuadradas o menos, conforme a 21 CFR 101.9(j)(13)(ii)(B), acortan el texto pero no hacen opcional ningún nutriente.

Los envases pequeños también pueden colocar el panel lineal en cualquier panel de la etiqueta, no solo en el panel de información, conforme a las mismas disposiciones vigentes para envases pequeños.

Fuente: 21 CFR 101.9, Nutrition labeling of food, eCFR.

En qué se diferencia el formato lineal de otros formatos de la FDA

El panel vertical estándar es la opción por defecto vigente conforme a 21 CFR 101.9(d). La presentación tabular normal de 21 CFR 101.9(d)(11)(iii) es para los envases que carecen de unas 3 pulgadas de espacio vertical continuo, sea cual sea el tamaño del envase. El formato lineal tiene un ámbito más reducido: forma parte de las reglas para envases pequeños de 21 CFR 101.9(j)(13) y solo se aplica cuando no cabe una presentación tabular.

Por tanto, los tres formatos no son intercambiables. Aplíquelos en orden: primero el vertical, después el tabular si falta espacio vertical y, por último, el lineal solo para un envase pequeño que cumpla los requisitos y no admita un panel tabular.

La regla de idioma de 21 CFR 101.15 es obligatoria para todos los formatos. La información exigida en la etiqueta debe estar en inglés, salvo en los productos distribuidos exclusivamente en Puerto Rico o en otro territorio de EE. UU. donde predomine otro idioma. Si la etiqueta hace cualquier indicación en otro idioma, toda la información exigida también debe figurar en ese idioma, y el formato lineal no está exento de esta regla.

Fuente: 21 CFR 101.9 y 21 CFR 101.15, eCFR.

Cómo lo resuelve NFL

  • Aplica las reglas de redondeo correctas para cada nutriente
  • Usa la tabla de Valores Diarios / ingestas de referencia adecuada para esta jurisdicción
  • Renderiza automáticamente las advertencias frontales exigidas cuando se alcanzan los umbrales
  • Gestiona etiquetas multilingües donde se exigen (bilingüe EN/FR, EN/ES, árabe + EN, etc.)
  • Exporta PDF vectorial, PNG, SVG, JPG y EPS listos para imprimir

Preguntas frecuentes

¿Cuándo puede usarse el formato Nutrition Facts de presentación lineal?
En envases con 40 pulgadas cuadradas o menos de superficie total disponible para el etiquetado, cuando la etiqueta no puede contener una presentación tabular. Esta opción es voluntaria y está vigente conforme a 21 CFR 101.9(j)(13); los envases de menos de 12 pulgadas cuadradas pueden usar el formato lineal o el tabular pequeño si llevan un panel.
¿Los envases muy pequeños necesitan siquiera un panel Nutrition Facts?
No siempre. Un envase con menos de 12 pulgadas cuadradas disponibles para el etiquetado puede omitir el panel si no hace declaraciones de contenido de nutrientes ni de propiedades saludables e indica una dirección o un número de teléfono donde los consumidores puedan obtener la información nutricional.
¿Qué exige 21 CFR 101.9 para la presentación lineal?
Siguen aplicándose todas las declaraciones obligatorias del Nutrition Facts; el formato lineal solo cambia el diseño a una cadena continua. La información de la porción, las calorías, los nutrientes exigidos y sus porcentajes de Valor Diario deben seguir figurando.
¿En qué se diferencia la presentación lineal de la etiqueta vertical estándar?
Presenta la información como una sola línea de texto en lugar de filas separadas, puede usar las abreviaturas de la FDA y suprime la línea fina bajo el encabezado. El panel vertical estándar sigue siendo la opción obligatoria por defecto siempre que quepa.
¿Cuáles son las reglas de tamaño de letra de la presentación lineal de la FDA?
Los mínimos obligatorios son 14 puntos para la cifra de calorías, 10 puntos para la palabra "Calories" y 9 puntos para las declaraciones del número de porciones y del tamaño de la porción, con "Serving size" en negrita o negrita extra. Sustituyen a los tamaños mayores exigidos en el panel vertical estándar.
¿Puede un fabricante elegir el formato lineal solo porque queda mejor?
No. El formato lineal solo está disponible en las condiciones para envases pequeños de 21 CFR 101.9(j)(13). Un envase con espacio suficiente para un panel vertical o tabular debe usar uno de esos formatos.

Cómo generar una

  • Abra el generador: cuenta gratuita, sin tarjeta de crédito
  • Elija "Linear Display" en el riel de formatos
  • Introduzca sus ingredientes (busque en USDA FoodData Central o añada un ingrediente personalizado)
  • La etiqueta se renderiza en vivo; exporte con un clic

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