Presentación agregada: formato Nutrition Facts de la FDA
Información combinada de productos. Un diseño Nutrition Facts de la FDA conforme a 21 CFR 101.9, generado gratis con el redondeo y los Valores Diarios correctos.
Reviewed against 21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food) · Page updated September 16, 2026
Requisitos de etiquetado nutricional para la presentación agregada
Los alimentos envasados que se venden en Estados Unidos deben llevar una declaración nutricional conforme a 21 CFR 101.9 (Nutrition labeling of food). Esta página cubre el formato Aggregate Display: información combinada de productos. Una etiqueta nutricional conforme declara 15 nutrientes obligatorios: calorías, grasa total, grasa saturada, grasa trans, colesterol, sodio, carbohidrato total, fibra dietética, azúcares totales, azúcares añadidos, proteína, vitamina D, calcio, hierro y potasio. Los valores se declaran por porción, con tamaños de porción fijados por las tablas RACC de 21 CFR 101.12, con la energía en kcal y sodio en lugar de sal. El panel se encabeza con "Nutrition Facts". Se exige inglés en el envase. No hay un esquema obligatorio de advertencias frontales. NFL construye una etiqueta nutricional lista para imprimir a partir de su receta, aplicando automáticamente las reglas de redondeo y las ingestas de referencia de Estados Unidos, y la exporta como PDF, PNG, SVG, JPG o EPS.
Normativa oficial
Datos clave
Cuándo usar la etiqueta Nutrition Facts de presentación agregada
La presentación agregada es un formato voluntario de la FDA, vigente conforme a 21 CFR 101.9(d)(13), que reúne la información nutricional de varios alimentos en un solo panel Nutrition Facts. Puede usarse en la etiqueta exterior de un envase que contiene dos o más alimentos envasados por separado y destinados a consumirse individualmente, como un surtido de cereales o de aperitivos.
La misma disposición la permite para envases que se usan indistintamente para el mismo tipo de alimento. El ejemplo de la FDA son los envases redondos de helado, en los que un solo panel puede cubrir varios sabores.
La admisibilidad no depende del tamaño del envase ni de la falta de espacio vertical. Depende de lo que contiene el envase. Eso distingue la presentación agregada de los formatos tabular y lineal, que existen para resolver problemas de espacio.
Fuente: 21 CFR 101.9(d)(13)(i), eCFR.
Qué exige 21 CFR 101.9 en una presentación agregada
Si un fabricante elige la presentación agregada, sus reglas pasan a ser obligatorias. Conforme a 21 CFR 101.9(d)(13)(ii), el panel debe seguir el formato general del párrafo (d) en la mayor medida posible.
La identidad de cada alimento debe figurar inmediatamente a la derecha del encabezado "Nutrition Facts". Debajo del nombre de cada alimento deben indicarse, en columnas separadas, la cantidad en peso (en g, mg o mcg) y el porcentaje de Valor Diario.
Cada alimento conserva su propio tamaño de porción y su propio conjunto de valores de nutrientes. La presentación agregada es una forma de compartir un panel, no de promediar ni combinar los alimentos en un único conjunto de cifras.
La presentación agregada sigue siendo voluntaria. Un surtido puede llevar en su lugar una etiqueta Nutrition Facts separada para cada alimento.
Fuente: 21 CFR 101.9(d)(13)(ii), eCFR.
Reglas de tamaño de letra y diseño para la presentación agregada
Como la presentación agregada sigue el párrafo (d) en la mayor medida posible, las reglas generales de formato de 21 CFR 101.9(d)(1) siguen siendo obligatorias. El panel debe ir enmarcado con líneas finas y usar un único estilo de letra fácil de leer, con mayúsculas y minúsculas, sobre un fondo que contraste.
La presentación agregada no tiene tamaños de letra reducidos propios. Los mínimos obligatorios son los estándar:
- la palabra "Calories" con al menos 16 puntos y la cifra de calorías con al menos 22 puntos, ambas en negrita o extranegrita;
- el número de porciones por envase y "Serving size" con al menos 10 puntos, con el tamaño de porción en negrita o extranegrita;
- la información de nutrientes cubierta por (d)(7) y (d)(8) con al menos 8 puntos; y
- los encabezados y el texto de las notas al pie con al menos 6 puntos.
Los tamaños menores permitidos para la presentación tabular y los formatos de envases pequeños no se trasladan a un panel agregado.
Presentación agregada frente a doble columna y otros formatos de la FDA
Las etiquetas agregadas y las de doble columna colocan varias columnas de cifras una al lado de otra, pero responden a preguntas distintas. Una presentación agregada compara distintos alimentos de un mismo envase. El etiquetado de doble columna compara dos cantidades o dos formas del mismo alimento, como por porción y por envase, o tal como se envasa y tal como se prepara, conforme a 21 CFR 101.9(e).
La presentación tabular conforme a (d)(11) cambia la forma del panel de un solo alimento para adaptarlo a un envase bajo. La presentación agregada no depende en absoluto de la forma del envase.
El inglés es obligatorio para la información exigida en la etiqueta conforme a 21 CFR 101.15(c), salvo en los productos distribuidos únicamente en Puerto Rico o en otro territorio de EE. UU. donde predomine otro idioma. Cuando el etiquetado nutricional también deba figurar en un segundo idioma, 21 CFR 101.9 permite un panel separado para cada idioma o un único panel con el segundo idioma a continuación del inglés, y las cifras idénticas en ambos idiomas no necesitan repetirse.
Fuente: 21 CFR 101.9 y 21 CFR 101.15, eCFR.
Fuentes
Documentos primarios a partir de los cuales se redactó esta página, verificados el 2026-10-03.
Cómo lo resuelve NFL
- Aplica las reglas de redondeo correctas para cada nutriente
- Usa la tabla de Valores Diarios / ingestas de referencia adecuada para esta jurisdicción
- Renderiza automáticamente las advertencias frontales exigidas cuando se alcanzan los umbrales
- Gestiona etiquetas multilingües donde se exigen (bilingüe EN/FR, EN/ES, árabe + EN, etc.)
- Exporta PDF vectorial, PNG, SVG, JPG y EPS listos para imprimir
Análisis en profundidad
Preguntas frecuentes
Formatos relacionados
Herramientas gratuitas para esta etiqueta
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Cómo generar una
- Abra el generador: cuenta gratuita, sin tarjeta de crédito
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- La etiqueta se renderiza en vivo; exporte con un clic