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規制

TR TS 022/2011: ロシアの栄養成分表示ラベル

TR TS 022/2011は、TR TS 022/2011に基づくロシアの栄養成分表示ラベルです。義務栄養素は4つで、100 gまたは100 mlあたりで表示し、パッケージ上はロシア語です。適合するラベルを無料で作成できます。

Reviewed against TR TS 022/2011 · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction
Russia / EAEU (packaged food sold at retail)
Regulation
TR TS 022/2011
Effective
1 July 2013
Official source
eec.eaeunion.org
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ロシアの栄養表示要件

ロシアで販売される包装食品は、TR TS 022/2011に基づく栄養表示を掲げなければなりません。本ページが扱うのは「Russia / EAEU - TR TS 022/2011」フォーマットです: %RDA欄付きのキリル文字によるПищевая ценность。適合するロシアの栄養成分表示ラベルは、4つの義務栄養素を表示します: энергетическая ценность(エネルギー)、белки(たんぱく質)、жиры(脂質)、углеводы(炭水化物)。値は100 gまたは100 mlあたりで表示し、エネルギーはkcalとkJの両方で、食塩ではなくナトリウムで表します。パネルの見出しは「Пищевая ценность (Nutritional Value)」です。パッケージ上はロシア語が必須です。義務的なパッケージ前面警告の制度はありません。NFLはレシピから印刷可能なロシアの栄養成分表示ラベルを作成し、ロシア向けの丸め規則と基準摂取量を自動的に適用して、PDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します。

公式の規制

引用条文
TR TS 022/2011(関税同盟技術規則「食品の表示について」)
施行
2013年7月1日
適用範囲
ロシア / EAEU(小売で販売される包装食品)
出典

主要な事実

義務栄養素(4)
Энергетическая ценность(エネルギー)、Белки(たんぱく質)、Жиры(脂質)、Углеводы(炭水化物)
表示の基準
100 gまたは100 mlあたり
エネルギーの単位
kcalとkJ、両方が必要
ナトリウムか食塩か
食塩ではなくナトリウムとして表示
パネルの見出し
Пищевая ценность (Nutritional Value)
ラベルの言語
パッケージ上はロシア語が必須
パッケージ前面
義務的なパッケージ前面警告の制度はなし

TR TS 022/2011に基づくロシアの食品表示規則

TR TS 022/2011「Food Products in Terms of Their Labeling」(食品の表示について)は、ユーラシア経済連合(EAEU)全体で施行されている食品表示の中核規則を定めています。市場に出される食品に適用され、製品別の表示規則を追加する他のEAEU技術規則とあわせて機能します。

包装食品のラベルには、該当する場合、次の事項を表示しなければなりません:

  • 食品の名称
  • 必要な場合は原材料
  • 量
  • 製造日と賞味期間
  • 保存条件
  • 製造者の情報、および連合域外からの食品については輸入者の情報
  • 必要な場合は使用方法または使用上の制限
  • 必要な場合は栄養情報
  • 該当する場合はGMOに関する情報
  • EAEUの単一適合マーク

これらの事項は義務です。情報は理解しやすく、読みやすく、正確で、誤認を招かないものでなければならず、背景と対比がはっきりしており、表示された保存条件のもとで賞味期間を通じて読める状態を保たなければなりません。

出典: TR TS 022/2011, Food Products in Terms of Their Labeling。

ロシアの食品表示の言語要件

TR TS 022/2011が求める文字情報はロシア語でなければならず、これは義務です。加盟国の法令が求める場合は、その国の公用語でも示さなければなりません。

したがって、ロシアで販売される製品は、義務の情報をロシア語で示す必要があります。必要な事項がロシア語でも示されていない場合、輸入食品は英語、EU、その他の外国語のラベルだけに頼ることはできません。

義務の情報と矛盾せず、購入者に誤認を与えない限り、追加の情報を任意で加えることができます。

出典: TR TS 022/2011, Food Products in Terms of Their Labeling。

キリル文字の栄養成分表示ラベルに表示しなければならないこと

栄養情報が必要な場合、TR TS 022/2011は、エネルギー値と、たんぱく質、脂質、炭水化物の量を義務の中核指標としています。ビタミンとミネラルは、規則が定める特定の条件のもとで表示します。

値は通常100 gあたりまたは100 mlあたりで示し、1回分あたりで示すこともできます。1回分を基準とする場合は、1回分の量を記載しなければなりません。

エネルギーは、ジュールとカロリー、またはそれらの認められた倍量単位で表示しなければなりません。たんぱく質、脂質、炭水化物は、グラムまたは認められた倍量単位で表示します。

製造中に添加したビタミンとミネラルは表示しなければならず、これは義務です。その他のビタミンとミネラルは、規則が定めるしきい値、すなわち基準値の5%に達する場合に任意で表示できます。たんぱく質、脂質、炭水化物、エネルギーは、基準値の2%に達する場合に表示しなければなりません。

規則は、別のEAEU技術規則が求める場合を除き、一定の食品を栄養情報の適用除外としています。例として、香料、チューインガム、コーヒー、天然ミネラルウォーター、ボトル入り飲料水、食品添加物、一定の未加工食品、食塩、香辛料、食酢、茶があります。

出典: TR TS 022/2011, Food Products in Terms of Their Labeling。

ロシアとその他の加盟国にわたるEAEUの食品表示

ユーラシア経済連合は、アルメニア、ベラルーシ、カザフスタン、キルギス、ロシア連邦で構成されています。その技術規則は五か国すべてで施行されており、連合市場の製品に共通の枠組みを設けています。

EAEU域内で販売される食品は、TR TS 022/2011と、その区分に関する他のEAEU技術規則を満たさなければならず、これは義務です。製品別の規則は表示要件を追加できますが、食品表示の一般規則とあわせて適用されます。

EAEU域外から輸入される食品については、TR TS 022/2011は、同規則が定める場合に、輸入者の名称と所在地をラベルに記載することを求めています。

出典: TR TS 022/2011、Eurasian Economic Commission, Guidance on the Eurasian Economic Union Trade Regulation。

EACマークと適合性に関するロシアの表示要件

TR TS 022/2011は、適合性の要件を満たした包装食品に、EAEU市場の単一流通マークを表示することを求めています。この義務のマークは、一般にEACマークと呼ばれています。

施行されているCustoms Union Commission Decision No. 711によれば、このマークは、製品が適用されるEAEU技術規則の求める適合性評価手続きを経て、それらに適合していることを示します。

EACマークは独立した適合性表示です。義務であるロシア語のラベル、栄養表示、原材料、日付その他の必要事項に代わるものではありません。

出典: TR TS 022/2011、Customs Union Commission Decision No. 711。

NFLでの扱い

  • すべての栄養素に正しい丸め規則を適用します
  • この管轄向けの正しいDaily Value表・基準摂取量表を使用します
  • しきい値に達したとき、必要なパッケージ前面の警告を自動で表示します
  • 必要に応じて多言語ラベルに対応します(二言語のEN/FR、EN/ES、アラビア語 + ENなど)
  • 印刷用のベクターPDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します

よくある質問

TR TS 022/2011は何を求めていますか?
TR TS 022/2011は、包装食品に、食品の名称、必要な場合は原材料、量、製造日、賞味期間、保存条件、責任を負う事業者の情報、栄養情報、該当する場合はGMOに関する情報、およびEAEUの適合マークを表示することを義務付けています。情報は読みやすく、正確で、理解しやすく、誤認を招かないものでなければなりません。
EAEUの食品表示はどの国を対象としていますか?
EAEUはアルメニア、ベラルーシ、カザフスタン、キルギス、ロシアで構成されており、その技術規則は五か国すべてで施行されています。これらの市場で販売される食品は、関連するEAEUの技術規則に加え、それらの規則が認める各国の言語要件も満たさなければなりません。
ロシア語での表示は義務ですか?
はい。TR TS 022/2011は、必要な文字情報をロシア語で示すことを義務付けています。加盟国の法令が求める場合は、その国の他の国家語も用いなければなりません。
EACマークとは何ですか?
EACマークはEAEUの単一流通マークで、必要な適合性手続きを経て、適用される技術規則に適合した製品に表示が義務付けられています。その使用は、施行されているCustoms Union Commission Decision No. 711(関税同盟委員会決定第711号)が規律しています。
EAEUのラベルにはどのような栄養情報を表示しなければなりませんか?
栄養情報が必要な場合、エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物は義務であり、ビタミンとミネラルは規則の条件に従って表示します。値は通常100 gまたは100 mlあたりで示し、1回分の量を記載すれば1回分あたりでも示すことができます。
ロシアの食品表示では、ビタミンとミネラルは常に義務ですか?
添加した場合に限られます。製造中に添加したビタミンとミネラルは、TR TS 022/2011に基づいて表示しなければなりません。添加していないものは、基準値の5%に達する場合に任意で表示できます。
TR TS 022/2011では、すべての食品に栄養表示が必要ですか?
いいえ。ほとんどの食品では栄養情報は義務ですが、規則は、別の技術規則が求める場合を除き、コーヒー、茶、一定の未加工食品、食塩、香辛料、天然ミネラルウォーターなど、定められた区分では表示を省くことを認めています。

ラベルの作り方

  • ジェネレーターを開きます: 無料アカウント、クレジットカード不要
  • フォーマットレールから「Russia / EAEU - TR TS 022/2011」を選びます
  • 原材料を入力します(USDA FoodData Centralで検索するか、独自の原材料を追加)
  • ラベルはその場で描画され、ワンクリックで書き出せます

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