規制

RTCA 67.01.60:10: ニカラグアの栄養成分表示ラベル

RTCA 67.01.60:10は、RTCA 67.01.60:10 (MINSAによりニカラグアで採用)に基づくニカラグアの栄養成分表示ラベルです。義務栄養素は9つで、販売時の状態での1回分あたりで表示し、パッケージ上はスペイン語です。適合するラベルを無料で作成できます。

Reviewed against RTCA 67.01.60:10 (adopted NI via MINSA) · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction: Nicaragua (packaged food sold at retail)
Regulation: RTCA 67.01.60:10 (adopted NI via MINSA)
Effective: 25 September 2012
Official source: www.minsa.gob.ni

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ニカラグアの栄養表示要件

ニカラグアで販売される包装食品は、RTCA 67.01.60:10 (MINSAによりニカラグアで採用)に基づく栄養表示を掲げなければなりません。本ページが扱うのは「Nicaragua - RTCA 67.01.60:10」フォーマットです: MINSAによる、同じRTCAを基礎とする表示。適合するニカラグアの栄養成分表示ラベルは、9つの義務栄養素を表示します: energía、proteínas、grasa total、grasa saturada、grasa trans、carbohidratos totales、azúcares totales、fibra dietética、sodio。値は販売時の状態での1回分あたりで表示し、エネルギーはkcalで、食塩ではなくナトリウムで表します。パネルの見出しは「Información Nutricional」です。パッケージ上はスペイン語が必須です。義務的なパッケージ前面警告の制度はありません。ニカラグアは独自の表示規定を書かずにRTCA 67.01.60:10を採用しているため、この規格に沿って作ったラベルは、同じ規格を採用したすべての市場で通用します。NFLはレシピから印刷可能なニカラグアの栄養成分表示ラベルを作成し、ニカラグア向けの丸め規則と基準摂取量を自動的に適用して、PDF、PNG、SVG、JPG、EPSで書き出します。

公式の規制

引用条文

RTCA 67.01.60:10 (adopted NI via MINSA) (中米技術規則)

施行

2012年9月25日

適用範囲

ニカラグア(小売で販売される包装食品)

出典

https://www.minsa.gob.ni

主要な事実

義務栄養素(9)

Energía、Proteínas、Grasa total、Grasa saturada、Grasa trans、Carbohidratos totales、Azúcares totales、Fibra dietéticaおよびSodio

表示の基準

販売時の1回分あたり

エネルギーの単位

kcal

ナトリウムか食塩か

食塩ではなくナトリウムとして表示

パネルの見出し

Información Nutricional

ラベルの言語

パッケージ上はスペイン語が必須

パッケージ前面

義務的なパッケージ前面警告の制度はなし

一つの規格、6つの市場

ニカラグアはRTCA 67.01.60:10を適用しています。これは、他の5つの市場も全面的に採用している調和規格です。この規格に沿って作ったラベルは、各市場の言語規則と執行機関に従うことを条件に、そのすべてで受け入れられます。同じ規格を採用している市場はコスタリカ、エルサルバドル、グアテマラ、ホンジュラス、パナマです。

RTCA 67.01.60:10に基づくニカラグアの食品表示要件

ニカラグアは、三歳以上の人を対象とする包装食品の栄養表示に関する中米技術規則RTCA 67.01.60:10を適用しています。同規則は保健省(MINSA)によりNTON 03 092-10/RTCA 67.01.60:10として国内で公布されており、施行中です。地域レベルではCOMIECO Resolution 277-2011 (COMIECO決議)により承認されました。

同規則は、すべての包装食品に栄養成分パネルを求めているわけではありません。ラベルに栄養情報、栄養クレームまたは健康クレームが表示されている場合に、その規則が義務となります。

ニカラグアでは、発酵アルコール飲料と蒸留アルコール飲料は同規則の適用範囲外です。同規則がこれらの飲料に適用されるのはコスタリカとホンジュラスだけであり、その例外はニカラグアには及びません。

出典: MINSA, NTON 03 092-10/RTCA 67.01.60:10。

ニカラグアの栄養成分表示ラベルの栄養素と表示方法の規則

栄養成分の表示を行う場合、義務の中核は、エネルギー、総脂質、飽和脂肪酸(脂質が非常に少ない食品には例外あり)、炭水化物、ナトリウム、たんぱく質です。クレームを行うと、さらに表示が必要になります: 炭水化物に関するクレームでは総糖類、食物繊維に関するクレームでは食物繊維、脂質またはコレステロールに関するクレームでは飽和脂肪酸、一価不飽和脂肪酸、多価不飽和脂肪酸とコレステロールです。

値は数値で、表または文章の形で表示しなければなりません。エネルギーはkJで表示し、kcalは任意です。たんぱく質、炭水化物、食物繊維、脂質は、100 gあたり、100 mLあたり、または一食分の数が記載されている場合は一食分あたりのグラムで表示します。

消費者がパネルを読み取りやすくするための追加の図表は任意であり、義務的な表示に代えることはできません。

出典: MINSA, RTCA 67.01.60:10 publication。

ニカラグアの食品ラベルの言語要件と輸入食品

栄養と健康に関する情報はスペイン語でなければなりません。輸入製品の情報が他の言語である場合は、スペイン語の補足ラベルが義務です。

一般的な表示規則であるRTCA 67.01.07:10 (NTON 03 021-11)に基づき、補足ラベルは元の表示を正確に反映し、販売前に貼付し、製品名、内容量、消費期限、固形量またはロットを覆ってはなりません。輸入食品には、輸入者または販売者の名称と住所、および原産国を表示しなければなりません。

出典: MINSA, NTON 03 021-11/RTCA 67.01.07:10。