プラスチック樹脂の食品安全ガイド
パッケージに食品安全なプラスチックの種類を確認。樹脂コード、FDA承認状況、耐熱温度、リサイクル情報を参照。
樹脂コードでクイック検索
#1
PETE: ポリエチレンテレフタレート
使用温度：-40°F～120°F
食品安全
FDA承認
一般的な用途
- •水のボトル
- •炭酸飲料のボトル
- •ピーナッツバターの瓶
- •サラダドレッシングの容器
- •食用油のボトル
特性
- 透明
- 軽量で丈夫
- 防湿性が高い
- リサイクル可能（#1）
注意点
- 繰り返しの使用は推奨されません
- 高温でアンチモンが溶出するおそれがあります
- 使い捨てでの使用が望ましい
リサイクル:
多くの地域で資源ごみとして回収。繊維、カーペット、新しい容器にリサイクルされます。
#2
HDPE: 高密度ポリエチレン
使用温度：-148°F～176°F
食品安全
FDA承認
一般的な用途
- •牛乳のジャグ
- •ジュースの容器
- •シリアル箱の内袋
- •レジ袋
- •バターの容器
- •洗剤のボトル
特性
- 不透明または半透明
- 硬く丈夫
- 耐薬品性に優れる
- 防湿性が高い
- リサイクル可能（#2）
注意点
- 一般に非常に安全とされています
- 溶出のリスクは低い
リサイクル:
広く回収されています。合成木材、遊具、パイプにリサイクルされます。
#3
PVC: ポリ塩化ビニル
使用温度：-4°F～140°F
食品安全でない
一般的な用途
- •ラップフィルム（一部の種類）
- •ブリスターパック
- •食用油のボトル（一部）
- •配管用パイプ
- •窓枠
特性
- 軟質・硬質の両方の形態
- 耐薬品性がある
- 耐久性がある
- ほとんどリサイクルされない（#3）
注意点
- フタル酸エステル（可塑剤）を含む
- 塩素やダイオキシンが溶出するおそれがあります
- 食品との接触には推奨されません
- 加熱は避けてください
リサイクル:
ほとんどリサイクルされません。安全に処理するのが困難です。
#4
LDPE: 低密度ポリエチレン
使用温度：-58°F～176°F
食品安全
FDA承認
一般的な用途
- •パンの袋
- •スクイズボトル
- •冷凍食品の袋
- •柔らかい容器のふた
- •青果用の袋
特性
- 柔軟で柔らかい
- 透明～半透明
- 防湿性が高い
- 耐薬品性がある
- リサイクル可能（#4）
注意点
- 一般に安全とされています
- 溶出のリスクは低い
- 高温での使用には不向き
リサイクル:
地域の回収状況を確認してください。ごみ袋、家具、床材にリサイクルされます。
#5
PP: ポリプロピレン
使用温度：-4°F～275°F
食品安全
FDA承認
一般的な用途
- •ヨーグルトのカップ
- •総菜の容器
- •シロップのボトル
- •ケチャップのボトル
- •薬のボトル
- •電子レンジ用容器
- •ボトルのキャップ
特性
- 耐熱性がある
- 半透明
- 丈夫で耐久性がある
- 電子レンジ使用可
- 耐薬品性が高い
- リサイクル可能（#5）
注意点
- 最も安全なプラスチックの1つとされています
- 電子レンジや食器洗い機の温度に耐えます
リサイクル:
回収する地域が増えています。自動車部品、ブラシ、バッテリーケースにリサイクルされます。
#6
PS: ポリスチレン
使用温度：-4°F～170°F
食品安全でない
一般的な用途
- •発泡スチロールのカップ
- •テイクアウト容器
- •卵のパック
- •使い捨ての皿・カトラリー
- •緩衝材（ピーナッツ型）
特性
- 軽量
- 断熱性がある
- 硬質または発泡
- 割れやすい
- ほとんどリサイクルされない（#6）
注意点
- スチレン（発がん性の可能性がある物質）が溶出するおそれがあります
- 熱い食品や液体には使用しないでください
- 食品の再加熱には推奨されません
- 多くの地域で禁止が進んでいます
リサイクル:
ほとんどリサイクルされません。多くの自治体が発泡PSを禁止しています。
#7
OTHER: その他（BPA、ポリカーボネート、PLAなど）
温度範囲は樹脂の種類によって異なります
場合による
一般的な用途
- •哺乳瓶（旧製品）
- •ウォーターサーバー用ボトル
- •3/5ガロンの再利用可能な水ボトル
- •ナイロン製の食品包装
- •堆肥化可能なPLA容器
特性
- その他すべてを含む分類
- 多種多様なプラスチックを含む
- 性質は大きく異なる
注意点
- BPA（ビスフェノールA）を含む場合があります
- 食品に使用する前に樹脂の種類を確認してください
- PLA（植物由来）は一般に安全です
- ポリカーボネートは食品用には避けてください
リサイクル:
ほとんどリサイクルされません。樹脂の種類を確認してください。
一目で比較
| コード | 樹脂 | 食品安全 | FDA | 最高温度 | リサイクル可 |
|---|---|---|---|---|---|
| #1 PETE | ポリエチレンテレフタレート | はい | はい | 120°F | 可 |
| #2 HDPE | 高密度ポリエチレン | はい | はい | 176°F | 可 |
| #3 PVC | ポリ塩化ビニル | いいえ | いいえ | 140°F | ほぼ不可 |
| #4 LDPE | 低密度ポリエチレン | はい | はい | 176°F | 限定的 |
| #5 PP | ポリプロピレン | はい | はい | 275°F | 可 |
| #6 PS | ポリスチレン | いいえ | いいえ | 170°F | ほぼ不可 |
| #7 OTHER | その他（BPA、ポリカーボネート、PLAなど） | 場合による | 場合による | 場合による | ほぼ不可 |
パッケージ安全のヒント
#1・#2・#4・#5を選ぶ
これらの樹脂は食品接触についてFDA承認済みで、溶出リスクが最も低いです。
#3（PVC）と#6（PS）は避ける
どちらも特に加熱時に有害物質が溶出する恐れがあり、食品パッケージには推奨されません。
#7は慎重に確認
この包括カテゴリには安全なもの（PLA）と安全でないもの（BPAポリカーボネート）が混在します。
温度に注意
各樹脂には最高使用温度があります。超過すると溶出リスクが大幅に上がります。
FDA承認と食品安全の違い
FDA承認は樹脂が食品に使用「できる」ことを意味します。個々の製品も食品グレード基準で製造される必要があります。
使い切りに注意
一部の食品安全プラスチック（#1 PETE）は使い切り設計です。再利用は素材を劣化させる恐れがあります。