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栄養データベース · 鳥肉

七面鳥のカロリーと栄養成分

七面鳥(100 g)は159カロリーで、たんぱく質29.1 g、炭水化物0 g、脂質3.8 gを含みます(USDA FoodData Central)。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。

基本の1回分
100 g (100 g)

七面鳥のNutrition Factsラベル

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 160 % Daily Value* Total Fat 4g 5% Saturated Fat 1g 6% Trans Fat 0g Cholesterol 100mg 34% Sodium 100mg 4% Total Carbohydrate 0g 0% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 29g Vitamin D 0.3mcg 2% Calcium 10mg 1% Iron 1mg 6% Potassium 240mg 5% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。

このラベルをダウンロード: · 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。

100 g (100 g)

概要

カロリー
159
たんぱく質
29.1 g · 58%
炭水化物
0 g · 0%
脂質
3.8 g · 5%
食物繊維
0 g · 0%
糖類
0 g · 0%
ナトリウム
101 mg · 4%
レシピで七面鳥を使う

この分量の七面鳥を追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。

この1回分のすべての栄養素
100 g (100 g)
栄養素1回分あたり% DV*100 gあたり
カロリーとマクロ栄養素
カロリー159159
脂質3.8 g5%3.84 g
飽和脂肪酸1.1 g6%1.13 g
トランス脂肪酸<0.1 g0.05 g
一価不飽和脂肪酸1.3 g1.26 g
多価不飽和脂肪酸1 g1.03 g
コレステロール101 mg34%101 mg
ナトリウム101 mg4%101 mg
炭水化物0 g0%0 g
食物繊維0 g0%0 g
糖類0 g0 g
添加糖類0 g0%0 g
たんぱく質29.1 g29.1 g
ビタミン
ビタミンD0.3 mcg2%0.3 mcg
ビタミンA4 mcg0%4 mcg
ビタミンC0 mg0%0 mg
ビタミンE0.06 mg0%0.06 mg
ビタミンK0 mcg0%0 mcg
チアミン(B1)<0.1 mg4%0.05 mg
リボフラビン(B2)0.28 mg22%0.28 mg
ナイアシン(B3)9.5 mg59%9.5 mg
ビタミンB60.64 mg38%0.64 mg
葉酸(DFE)9 mcg2%9 mcg
ビタミンB120.94 mcg39%0.94 mcg
コリン89 mg16%88.9 mg
ミネラル
カルシウム13 mg1%13 mg
鉄1 mg6%1.03 mg
カリウム239 mg5%239 mg
マグネシウム29 mg7%29 mg
リン222 mg18%222 mg
亜鉛2.5 mg23%2.51 mg
銅0.09 mg10%0.09 mg
マンガン<0.1 mg1%0.01 mg
セレン31 mcg56%30.7 mcg
その他
水分66.7 g66.7 g
カフェイン0 mg0 mg
アルコール0 g0 g

* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。

七面鳥の栄養成分(1回分の量別)

以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。

1回分の量重量カロリー炭水化物たんぱく質脂質食物繊維糖類
3 oz85 g1350 g24.7 g3.3 g0 g0 g
1羽3,812 g60610 g1107.8 g146.4 g0 g0 g
100 g100 g1590 g29.1 g3.8 g0 g0 g

七面鳥のカロリーはどれくらいですか

七面鳥(100 g)は159カロリーで、たんぱく質29.1 g、炭水化物0 g、脂質3.8 gを含みます。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは160と表示される場合があります。

七面鳥に含まれるナイアシンの量はどれくらいですか

七面鳥(100 g)はナイアシンを9.5 mg含み、Daily Valueの59%にあたります。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

七面鳥のたんぱく質量はどれくらいですか

七面鳥(100 g)は29.1 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの58%にあたります。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

七面鳥の100グラムあたりの栄養成分

七面鳥100 gには、159カロリー, 29.1 gのたんぱく質, 0 gの炭水化物, 0 gの食物繊維, 0 gの糖類, 3.84 gの脂質が含まれます。

七面鳥のカロリーの内訳

七面鳥のカロリーのうち、約0%が炭水化物、23%が脂質、77%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。

七面鳥をほかの鳥肉と比べると

100 gあたりで、このデータベースにある鳥肉のほかの12品目と比べると、七面鳥は92%の品目よりカロリーが低く、たんぱく質は83%の品目より多くなっています。

七面鳥の栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け

同じ七面鳥の1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。

七面鳥についてよくある質問

七面鳥のカロリーはどれくらいですか
七面鳥(100 g)は159カロリーで、たんぱく質29.1 g、炭水化物0 g、脂質3.8 gを含みます。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは160と表示される場合があります。
七面鳥のたんぱく質量はどれくらいですか
七面鳥(100 g)は29.1 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの58%にあたります。
七面鳥の1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は100 gです。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、七面鳥のUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算に七面鳥を使えますか
はい。七面鳥を追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。

七面鳥とよく比較される食品、一緒に使われる食品

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七面鳥を使った製品の表示に役立つツールとガイド

七面鳥を含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。

出典と方法

栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード171481「Turkey, whole, meat only, cooked, roasted」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。

SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗

七面鳥を使ってNutrition Factsラベルを作成

七面鳥とレシピの残りの材料を追加するだけです。ラベル、%DV、1回分の計算は自動で行われます。無料で始められます。