ES 1523/2019 (árabe/inglés): etiqueta nutricional de Egipto
ES 1523/2019 (árabe/inglés), la etiqueta nutricional egipcia conforme a la ES 1523/2019 (EOS), 5 nutrientes obligatorios, por 100 g o 100 ml y por porción, ambas columnas exigidas, árabe en el envase. Genere gratis una etiqueta conforme.
Reviewed against ES 1523/2019 (EOS) · Page updated October 25, 2026
Requisitos de etiquetado nutricional en Egipto
Los alimentos envasados que se venden en Egipto deben llevar una declaración nutricional conforme a la ES 1523/2019 (EOS). Esta página cubre el formato Egypt - ES 1523/2019 (Arabic/English): bilingüe conforme a la Organización Egipcia de Normalización. Una etiqueta nutricional egipcia conforme declara 5 nutrientes obligatorios: energía (السعرات), proteínas (البروتين), grasas (الدهون), carbohidratos (الكربوهيدرات) y sodio (الصوديوم). Los valores se declaran por 100 g o 100 ml y por porción, ambas columnas exigidas, con la energía en kcal y sodio en lugar de sal. El panel se encabeza con "المعلومات الغذائية / Nutrition Information". Se exige árabe en el envase. No hay un esquema obligatorio de advertencias frontales. NFL construye una etiqueta nutricional egipcia lista para imprimir a partir de su receta, aplicando automáticamente las reglas de redondeo y las ingestas de referencia de Egipto, y la exporta como PDF, PNG, SVG, JPG o EPS.
Normativa oficial
Datos clave
Requisitos de etiquetado de alimentos en Egipto y la norma egipcia
La norma general de Egipto para el etiquetado de los alimentos preenvasados es la ES 1546, publicada por la Organización Egipcia de Normalización y Calidad (EOS). La edición actual, la ES 1546/2024, es una revisión completa basada en la Norma General del Codex para el Etiquetado de los Alimentos Preenvasados, y abarca la información de los alimentos preenvasados que se ofrecen a los consumidores o a los servicios de comidas.
El catálogo de la EOS clasifica la ES 1546/2024 como "not obligatory", por lo que, como norma, es voluntaria por sí sola. Sus requisitos pasan a ser obligatorios cuando una ley vinculante, un decreto ministerial, una decisión de la Autoridad Nacional de Inocuidad Alimentaria (NFSA) o una norma obligatoria específica de un producto así lo establece, lo que es habitual en muchas categorías de alimentos.
En la práctica, las empresas alimentarias verifican tres niveles para cada producto: la norma general basada en el Codex, la norma de producto obligatoria para ese alimento y cualquier regla de la NFSA o de importación.
Fuente: EOS, ES 1546/2024 Norma general para el etiquetado de los alimentos preenvasados.
Etiquetado nutricional en Egipto
El texto públicamente disponible de la norma general no establece una declaración nutricional obligatoria con carácter general para todos los alimentos preenvasados. La información nutricional puede ser igualmente obligatoria cuando la exigen una norma de producto obligatoria, una regla de la NFSA o una declaración nutricional o de propiedades saludables.
Cuando se proporciona una declaración nutricional, Egipto sigue el modelo del Codex en el que se basa la ES 1546, por lo que la energía, las proteínas, los carbohidratos, las grasas y el sodio son los elementos básicos habituales, a los que se añade cualquier nutriente mencionado en una declaración.
Como los requisitos varían según la categoría, debe consultarse la norma de producto aplicable antes de finalizar el arte final. Las normas de la EOS se venden en lugar de publicarse íntegramente, por lo que el texto oficial adquirido es la referencia fiable.
Fuente: EOS, ES 1546/2024.
Idioma árabe y etiquetas de alimentos importados
En Egipto se exige el árabe para la información clave de la etiqueta. La guía comercial del Gobierno de EE. UU. sobre Egipto señala que las fechas de producción y de caducidad deben mostrarse claramente en árabe en el envase, y el Reglamento Ejecutivo de la Ley de Importación y Exportación hace obligatorio el árabe para determinada información en ciertos alimentos importados, como la carne y las aves de corral importadas.
Los importadores no deben contar con corregir las etiquetas en Egipto. La misma guía comercial indica que los importadores no están autorizados a colocar etiquetas impresas en los productos después de la importación, por lo que la información conforme en árabe debe figurar en el envase antes del envío.
Las importaciones también pasan por el sistema de inspección de importaciones que gestiona la Organización General de Control de Exportaciones e Importaciones (GOEIC), que verifica la conformidad con las normas egipcias aplicables.
Fuente: Reglamento Ejecutivo de la Ley de Importación y Exportación, GOEIC, y International Trade Administration de EE. UU., requisitos de etiquetado y marcado de Egipto.
Quién regula el etiquetado de alimentos en Egipto
La Autoridad Nacional de Inocuidad Alimentaria (NFSA) es el organismo regulador de la inocuidad de los alimentos en Egipto. Gestiona el registro y el control de los establecimientos alimentarios y establece o recomienda cambios en las normas alimentarias a partir de la evaluación de riesgos.
La EOS elabora y publica las normas egipcias, incluida la ES 1546 sobre etiquetado, a través de su comité técnico de envasado, embalaje y etiquetado de alimentos.
La GOEIC se encarga de la inspección de las mercancías importadas en la frontera. Una etiqueta conforme para Egipto tiene que cumplir a la vez las reglas de la NFSA, las normas egipcias pertinentes y los controles de importación de la GOEIC.
Fuente: NFSA, portal de registro de inocuidad alimentaria, y GOEIC, guía de normas egipcias.
Fuentes
Documentos primarios a partir de los cuales se redactó esta página, verificados el 2026-10-04.
- EOS, ES 1546/2024 Norma general para el etiquetado de los alimentos preenvasados
- NFSA, portal unificado de registro de inocuidad alimentaria
- GOEIC, Reglamento Ejecutivo de la Ley de Importación y Exportación
- GOEIC, guía de normas egipcias
- International Trade Administration de EE. UU., requisitos de etiquetado y marcado de Egipto
Cómo lo resuelve NFL
- Aplica las reglas de redondeo correctas para cada nutriente
- Usa la tabla de Valores Diarios / ingestas de referencia adecuada para esta jurisdicción
- Renderiza automáticamente las advertencias frontales exigidas cuando se alcanzan los umbrales
- Gestiona etiquetas multilingües donde se exigen (bilingüe EN/FR, EN/ES, árabe + EN, etc.)
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