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法规

OCC（国际食品法典）：刚果（金）营养标签

OCC（国际食品法典），依据 OCC - Étiquetage des denrées alimentaires préemballées (Codex-aligné) 的刚果（金）营养标签：7 项强制营养素，按每 100 g 或 100 ml 以及每份标示，两栏均须标示，包装上使用法文。免费生成合规标签。

Reviewed against OCC - Étiquetage des denrées alimentaires préemballées (Codex-aligné) · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction
Democratic Republic of the Congo (packaged food sold at retail)
Regulation
OCC - Étiquetage des denrées alimentaires préemballées (Codex-aligné)
Effective
1 January 2015
Official source
www.occ.cd
生成刚果（金）标签返回全部格式

刚果（金）的营养标示要求

在刚果（金）销售的预包装食品必须依据 OCC - Étiquetage des denrées alimentaires préemballées (Codex-aligné) 带有营养声明。本页介绍 DRC - OCC (Codex) 格式：法文，依据 Office Congolais de Contrôle。一张合规的刚果（金）营养标签要标示 7 项强制营养素：énergie、protéines、matières grasses、dont saturées、glucides、dont sucres 和 sodium。数值按每 100 g 或 100 ml 以及每份标示，两栏均须标示，能量同时以 kJ 和 kcal 计，标示钠而不是盐。面板标题为“Information nutritionnelle”。包装上必须使用法文。没有强制性的包装正面警示标识制度。NFL 依据你的配方生成可直接印刷的刚果（金）营养标签，自动套用刚果（金）的舍入规则与参考摄入量，并导出为 PDF、PNG、SVG、JPG 或 EPS。

官方法规

引用条款
OCC - Étiquetage des denrées alimentaires préemballées (Codex-aligné)（预包装食品标示，与国际食品法典一致）
生效情况
2015 年 1 月 1 日
适用范围
刚果民主共和国（零售的预包装食品）
来源

关键事实

强制营养素（7 项）
Énergie、Protéines、Matières grasses、dont saturées、Glucides、dont sucres 和 Sodium
标示基准
每 100 g 或 100 ml 及每份，两栏均为必需
能量单位
kJ 和 kcal，两者均为必需
钠或盐
以钠标示，而非盐
面板标题
Information nutritionnelle
标签语言
包装上须使用法文
包装正面
没有强制性的包装正面警示标识制度

OCC 与国家版国际食品法典标准规定的刚果（金）食品标示要求

刚果民主共和国把国际食品法典的食品标准转化为国内法。2008 年 4 月 1 日第 004 号部长令（Arrêté ministériel n° 004）将 94 项国际食品法典标准采纳为刚果国家标准，并适用于本地产品和进口产品。其中包括 NCD CODEX STAN 1《预包装食品标示通用标准》（General standard for the labelling of prepackaged foods），对外贸易部将其列为已采纳的国家标准，该标准属于强制要求。

依据 NCD CODEX STAN 1，以下内容在适用时属于强制要求：

  • 食品名称和配料表；
  • 净含量；
  • 生产商、包装商、分销商、进口商、出口商或销售商的名称和地址；
  • 在省略会造成误导时的原产国；
  • 批次标识和日期标示；以及
  • 必要时的储存或使用说明。

标签不得虚假、误导或欺骗。

来源：对外贸易部，刚果国家标准汇编。

刚果（金）食品标签的语言要求

面向刚果市场的预包装产品必须使用法文，这属于强制要求。刚果监督办公室（OCC）表示，消费者信息必须以易于理解的方式用法文标示，而不能只用消费者无法读懂的代码。

这比国际食品法典的规则更具体，后者只要求使用销售国可接受的语言。如果进口包装没有法文，实际上需要加贴法文补充标签，且补充标签必须准确反映原标签内容，并清晰易读。

来源：OCC，关于预包装产品管控与标示的官方通知。

刚果（金）进口食品的标示与 OCC 管控

刚果标准既适用于本地食品，也适用于进口食品。对于进口预包装食品，除 NCD CODEX STAN 1 规定的事项外，OCC 还将生产和到期信息、来源地、生产代码、数量、批号和生产商名称列为强制事项，且全部须使用法文。

OCC 对进出境货物的质量和合格情况实施管控，这属于强制要求。其标示通知警告，不合规的货物可能被拒绝入境或被销毁。

来源：OCC，向刚果（金）进口食品须遵守的标准。

刚果（金）的营养标签要求

刚果官方来源并未确认所有预包装食品都普遍须强制标示营养成分表。NCD CODEX STAN 1 涵盖一般标示，未发现另有刚果规则要求所有食品都标示营养声明。

在作出营养声称或健康声称，或产品标准有此要求时，适用国际食品法典式的营养声明：能量、蛋白质、可利用碳水化合物、脂肪、饱和脂肪、钠和总糖，以及所声称的任何营养素。

来源：对外贸易部，已采纳的国家标准和国际标准。

NFL 如何处理

  • 为每种营养素套用正确的舍入规则
  • 使用该辖区对应的 Daily Value / 参考摄入量表
  • 触及阈值时自动渲染所需的包装正面警示标识
  • 在需要时处理多语言标签（EN/FR、EN/ES 双语，阿拉伯文 + EN 等）
  • 导出可直接印刷的矢量 PDF、PNG、SVG、JPG 和 EPS

常见问题

刚果（金）强制要求营养标示吗？
尚未确认适用于所有食品。在声称或产品标准触发时，才需要标示营养声明。
刚果（金）的食品标签必须包含哪些内容？
名称、配料、净含量、企业信息、相关情况下的原产地、批号、日期标示和使用说明，以及 OCC 规定的生产代码和来源地等事项。
刚果（金）的食品标签必须使用哪种语言？
据 OCC 称，必须使用法文，这属于强制要求。
进口食品需要本地语言标签吗？
需要，如果原标签没有法文。销售前需要补充法文信息。
刚果（金）由谁监管食品标示？
刚果监督办公室（Office Congolais de Contrôle，OCC）负责合格管控，对外贸易部负责发布国家标准。
刚果（金）遵循国际食品法典吗？
是的。2008 年第 004 号部长令（Arrêté 004）将包括 NCD CODEX STAN 1 在内的国际食品法典标准采纳为国家标准。

如何生成

  • 打开生成器：免费账户，无需信用卡
  • 在格式栏中选择“DRC - OCC (Codex)”
  • 输入配料（搜索 USDA FoodData Central，或添加自定义配料）
  • 标签实时渲染，一键导出

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