MoPH / ANSA: अफ़ग़ानिस्तान का पोषण लेबल
MoPH / ANSA, MoPH / ANSA की खाद्य लेबलिंग आवश्यकताएँ (Codex के अनुरूप) के अंतर्गत अफ़ग़ानिस्तान का पोषण लेबल, 7 अनिवार्य पोषक तत्व, प्रति 100 g या 100 ml, पैक पर फ़ारसी और पश्तो। अनुपालक लेबल निःशुल्क बनाएँ।
Reviewed against MoPH / ANSA Food Labelling Requirements (Codex-aligned) · Page updated October 25, 2026
अफ़ग़ानिस्तान में पोषण लेबलिंग आवश्यकताएँ
अफ़ग़ानिस्तान में बिकने वाले पैक किए हुए खाद्य पर MoPH / ANSA की खाद्य लेबलिंग आवश्यकताएँ (Codex के अनुरूप) के अंतर्गत पोषण घोषणा होना आवश्यक है। यह पेज Afghanistan - MoPH / ANSA फॉर्मेट को कवर करता है: Food Safety Law 2013 के अनुसार दरी और पश्तो (अरबी लिपि, दाएँ से बाएँ)। अनुपालक अफ़ग़ान पोषण लेबल 7 अनिवार्य पोषक तत्व घोषित करता है: انرژی / energy, پروتین / protein, چربی / fat, چربی اشباع / sat. fat, کاربوهیدرات / carbohydrate, شکر / sugars और سودیم / sodium। मान प्रति 100 g या 100 ml घोषित होते हैं, ऊर्जा kcal में, तथा नमक के बजाय सोडियम। पैनल का शीर्षक "معلومات غذایی / Nutrition Information" होता है। पैक पर फ़ारसी और पश्तो दोनों होना आवश्यक है। पैक के सामने कोई अनिवार्य चेतावनी योजना नहीं है। NFL आपकी रेसिपी से प्रिंट-तैयार अफ़ग़ान पोषण लेबल बनाता है, अफ़ग़ानिस्तान के पूर्णांकन नियम और संदर्भ सेवन अपने आप लागू करता है, और उसे PDF, PNG, SVG, JPG या EPS के रूप में एक्सपोर्ट करता है।
आधिकारिक विनियम
मुख्य तथ्य
अफ़ग़ानिस्तान में खाद्य लेबलिंग आवश्यकताएँ
अफ़ग़ानिस्तान में लोक स्वास्थ्य मंत्रालय (MoPH) Law on Prevention of Smuggling of Foodstuffs, Medicines and Health Products के ज़रिए खाद्य लेबल के नियम तय करता है। Article 28 अफ़ग़ानिस्तान के भीतर उत्पादित खाद्य पर एक मानकीकृत लेबल अनिवार्य बनाता है, जिस पर ये दिखाए जाएँ:
- खाद्य का नाम;
- उत्पादक का नाम और पता;
- उत्पादन और समाप्ति की तिथियाँ;
- संरचना या संघटक;
- भंडारण के निर्देश;
- बैच या लॉट नंबर; और
- अन्य आवश्यक जानकारी।
Afghanistan National Standards Authority (ANSA) AS 416, National Standard for the Labeling of Prepackaged Food भी प्रकाशित करता है, जिसे Codex Stan 1-1985 से अपनाया गया है।
अफ़ग़ानिस्तान में खाद्य लेबल की भाषा संबंधी आवश्यकताएँ
घरेलू रूप से उत्पादित खाद्य के लिए, Article 28 आवश्यक विवरणों के लिए पश्तो और दरी दोनों को अनिवार्य बनाता है। दोनों अरबी-आधारित लिपियों में, दाएँ से बाएँ लिखी जाती हैं।
यह द्विभाषी नियम अफ़ग़ानिस्तान के भीतर के उत्पादकों के लिए कहा गया है। समीक्षा किए गए आधिकारिक स्रोत ऐसे किसी सामान्य नियम की पुष्टि नहीं करते कि हर आयातित खुदरा खाद्य पर पश्तो और दरी में ऊपर से लेबल लगाना होगा, इसलिए विशिष्ट उत्पाद के लिए MoPH या ANSA से पुष्टि करें।
अफ़ग़ानिस्तान में आयातित खाद्य की लेबलिंग और आयात नियंत्रण
खाद्य आयात पर MoPH के अनिवार्य नियंत्रण लागू होते हैं। Article 18 के अंतर्गत, खाद्य का आयात केवल वही कंपनियाँ या व्यक्ति कर सकते हैं जिनके पास वैध व्यापार लाइसेंस और MoPH की आयात अनुमति हो।
Article 17 के अंतर्गत, जहाँ गुणवत्ता और मात्रा के परीक्षण अफ़ग़ानिस्तान में नहीं हो सकते, वहाँ आयातकों को खेप के लिए निर्माता का विश्लेषण प्रमाणपत्र देना होगा। Article 19 के अंतर्गत, आयात करते समय आयातकों को उत्पाद की शेल्फ लाइफ के दो-तिहाई हिस्से का ध्यान रखना होगा, जिसका व्यवहार में अर्थ है ऐसा माल आयात करना जिसकी अधिकांश शेल्फ लाइफ बची हो।
स्रोत: MoPH, Article 18 की आयात अनुमति, और MoPH, Article 19 का आयात शेल्फ लाइफ नियम।
अफ़ग़ानिस्तान का पोषण लेबल और ANSA मानक
आधिकारिक स्रोत किसी सामान्य अनिवार्य पोषण पैनल की पुष्टि नहीं करते। Article 28 संरचना या संघटकों को आवश्यक बनाता है, लेकिन पोषण तालिका को नहीं, और ANSA की मानक सूची AS 416 का नाम लेती है, पर पोषक तत्वों की आवश्यकताएँ नहीं बताती।
विशेष उत्पादों के लिए या अन्य मानकों के अंतर्गत पोषण जानकारी फिर भी आवश्यक हो सकती है, लेकिन इसे सभी खाद्य पदार्थों के लिए मान नहीं लेना चाहिए।
स्रोत
वे प्राथमिक दस्तावेज़ जिनसे यह पेज लिखा गया, 2026-10-04 को जाँचे गए।
NFL इसे कैसे सँभालता है
- हर पोषक तत्व के लिए सही पूर्णांकन नियम लागू करता है
- इस अधिकार-क्षेत्र के लिए सही Daily Value / Reference Intake तालिका इस्तेमाल करता है
- सीमाएँ पार होने पर पैक के सामने की आवश्यक चेतावनियाँ अपने आप रेंडर करता है
- जहाँ आवश्यक हो वहाँ बहुभाषी लेबल सँभालता है (द्विभाषी EN/FR, EN/ES, Arabic + EN, आदि)
- प्रिंट-तैयार वेक्टर PDF, PNG, SVG, JPG, और EPS एक्सपोर्ट करता है
आम सवाल
संबंधित फॉर्मेट
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इसे कैसे बनाएँ
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