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法规

组合式(交通灯 + 表格):英国营养标签

组合式(交通灯 + 表格),依据 Food Information Regulations 2014(保留 EU 1169/2011)的英国营养标签:7 项强制营养素,按每 100 g 或 100 ml 标示,包装上使用英文。免费生成合规标签。

Reviewed against Food Information Regulations 2014 (retaining EU 1169/2011) · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction
United Kingdom (packaged food sold at retail)
Regulation
Food Information Regulations 2014 (retaining EU 1169/2011)
Effective
13 December 2014
Official source
eur-lex.europa.eu
生成英国标签英国标示汇总页

英国的营养标示要求

在英国销售的预包装食品必须依据 Food Information Regulations 2014(保留 EU 1169/2011)带有营养声明。本页介绍 UK - Combined (traffic light + table) 格式:符合英国零售标准的完整印刷稿,上下叠放。一张合规的英国营养标签要标示 7 项强制营养素:能量、脂肪、其中饱和脂肪、碳水化合物、其中糖、蛋白质和盐。数值按每 100 g 或 100 ml 标示,能量同时以 kJ 和 kcal 计,标示盐而不是钠。该标识本身使用 5 个图块,涵盖能量、脂肪、饱和脂肪、糖和盐,并使用 3 个颜色档位,标示在包装上。面板标题为“Nutrition Information”。包装上必须使用英文。该标识为自愿性,因此包装上不强制要求。NFL 依据你的配方生成可直接印刷的英国营养标签,自动套用英国的舍入规则与参考摄入量,并导出为 PDF、PNG、SVG、JPG 或 EPS。

官方法规

引用条款
Food Information Regulations 2014(保留 EU 1169/2011)
生效情况
2014 年 12 月 13 日
适用范围
英国(零售的预包装食品)
来源

关键事实

强制营养素(7 项)
能量、脂肪、其中饱和脂肪、碳水化合物、其中糖、蛋白质和盐
标示基准
每 100 g 或 100 ml
能量单位
kJ 和 kcal,两者均为必需
钠或盐
以盐标示,而不是钠
面板标题
Nutrition Information
标签语言
包装上必须使用英文
包装正面
可选:英国交通灯标识
必备脚注
*普通成年人的参考摄入量(8400 kJ / 2000 kcal)。

包装正面标识:在英国如何运作

图块(5 个),按顺序
能量、脂肪、饱和脂肪、糖、盐
颜色档位
低、中、高
参考摄入量百分比
每个图块上均标示
能量图块
从不使用颜色编码

规定的底部文字:“of an adult's reference intake”

英国强制性的包装背面营养声明

英国的大多数预包装食品必须带有营养声明。在大不列颠,这是依据经同化(保留)的 Regulation (EU) No 1169/2011 的强制性要求,该条例现行有效;营养声明必须标示能量、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、蛋白质和盐,但须受该条例豁免规定的约束。

数值按每 100 g 或每 100 ml 标示,这是强制性要求。按附件 XV 的规定,能量同时以 kJ 和 kcal 标示,营养素以克计。单不饱和脂肪、多不饱和脂肪、多元醇、淀粉、纤维以及符合条件的维生素和矿物质可以自愿增加。

营养声明必须集中出现在同一视野内,在空间允许时以数字对齐的表格形式标示,空间不允许时以线性格式标示。

来源:Regulation (EU) No 1169/2011 英国版本,第 30、32 和 34 条及附件 XV。

包装正面可以重复标示的内容

包装正面营养信息为自愿标示。在包装上已有完整营养声明的情况下,第 30 条允许在正面或标签的其他部分重复标示:或者只标示能量,或者标示能量加脂肪、饱和脂肪、糖和盐。只允许这两种内容。

重复标示的信息必须位于主视野内,能量同时以 kJ 和 kcal 标示。根据第 33 条,可以按每 100 g 或 100 ml 标示,如果注明并量化了份量,还可以同时按每份标示。

DHSC(英国卫生和社会保障部)的包装正面标示指南以第二种方式为基础:能量加四种营养素,标示参考摄入量百分比,并对脂肪、饱和脂肪、糖和盐使用红、琥珀、绿三色编码。这就是英国常见的组合式标签。

来源:Regulation (EU) No 1169/2011,第 30 和 33 条,以及 DHSC,包装正面营养标示指南。

正面与背面标签如何配合

包装背面的表格是法定的营养声明;包装正面的标识是自愿性的摘要。正面标识不能取代表格,指南指出它不得单独使用。

背面标识按每 100 g 或 100 ml 提供完整信息,便于比较产品,也可以包括每份数值。正面标识通常侧重于一份的含量,借助 %RI 和颜色帮助购物者快速判断。

这些颜色属于第 35 条允许的“additional form of expression”(附加表达形式),该条要求此类格式以证据为基础、能被消费者理解且不具误导性。在按每 100 g 或 100 ml 标示 %RI 时,必须标示声明“Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)”。

来源:Regulation (EU) No 1169/2011,第 32 至 35 条,以及 DHSC,包装正面营养标签制作指南。

语言、进口以及大不列颠与北爱尔兰的区别

在大不列颠,强制性食品信息必须使用英文;可以另加其他语言。Food Information Regulations 2014 为英格兰提供执法框架,苏格兰、威尔士和北爱尔兰有相应的立法。

进口食品必须遵守同样的规则。对于大不列颠,标签必须标示英国食品企业的地址;如果企业位于英国境外,则标示英国进口商的地址。

北爱尔兰的情况不同,因为欧盟的 Regulation (EU) No 1169/2011 在当地适用。在北爱尔兰销售的食品须标示北爱尔兰或欧盟企业的地址,或者北爱尔兰或欧盟进口商的地址,因此覆盖全英国的单一标签必须同时考虑两套规则。

来源:The Food Information Regulations 2014,以及 GOV.UK,包装与标签。

NFL 如何处理

  • 为每种营养素套用正确的舍入规则
  • 使用该辖区对应的 Daily Value / 参考摄入量表
  • 触及阈值时自动渲染所需的包装正面警示标识
  • 在需要时处理多语言标签(EN/FR、EN/ES 双语,阿拉伯文 + EN 等)
  • 导出可直接印刷的矢量 PDF、PNG、SVG、JPG 和 EPS

常见问题

在英国,包装背面的营养声明必须标示哪些内容?
以 kJ 和 kcal 计的能量、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、蛋白质和盐,按每 100 g 或每 100 ml 标示。大多数预包装食品必须进行营养声明。
包装正面可以重复标示哪些内容?
或者只标示能量,或者标示能量加脂肪、饱和脂肪、糖和盐。营养声明中的其他内容不得在正面重复标示。
英国交通灯标识可以替代营养成分表吗?
不可以。正面的交通灯标识是自愿性的,并且必须是在完整的强制性营养声明之外另行标示。
数值可以按每份标示吗?
可以,属于自愿标示,前提是标签上注明并量化了该份量。主营养声明中每 100 g 或 100 ml 的数值仍为强制性内容。
需要使用哪种语言和单位?
在大不列颠使用英文,能量以 kJ 和 kcal 计,营养素以克计。可以另加其他语言。
进口食品需要英国专用标签吗?
实际上需要。大不列颠的标签须标示英国企业或进口商的地址,北爱尔兰的标签须标示北爱尔兰或欧盟的地址,同时都须有完整的营养声明。

如何生成

  • 打开生成器:免费账户,无需信用卡
  • 在格式栏中选择“UK - Combined (traffic light + table)”
  • 输入配料(搜索 USDA FoodData Central,或添加自定义配料)
  • 标签实时渲染,一键导出

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