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Verordnung

INSO 2951 (Farsi RTL): Nährwertetikett für den Iran

INSO 2951 (Farsi RTL), das iranische Nährwertetikett nach INSO 2951 - Labelling of pre-packaged foods, 7 verpflichtende Nährstoffe, je 100 g oder 100 ml und je Portion, beide Spalten vorgeschrieben, Persisch auf der Verpackung. Erstellen Sie kostenlos ein konformes Etikett.

Reviewed against INSO 2951 - Labelling of pre-packaged foods · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction
Iran (packaged food sold at retail)
Regulation
INSO 2951 - Labelling of pre-packaged foods
Effective
1 January 2016
Official source
www.inso.gov.ir
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Anforderungen an die Nährwertkennzeichnung im Iran

Verpackte Lebensmittel, die im Iran verkauft werden, müssen eine Nährwertdeklaration nach INSO 2951 - Labelling of pre-packaged foods tragen. Diese Seite behandelt das Format Iran - INSO 2951 (Farsi RTL): persische Nährwerttabelle nach der Iranian National Standardization Organization. Ein konformes iranisches Nährwertetikett deklariert 7 verpflichtende Nährstoffe: Energie (انرژی), Protein (پروتئین), Fett (چربی), gesättigte Fettsäuren (چربی اشباع), Kohlenhydrate (کربوهیدرات), Zucker (قند) und Natrium (سدیم). Die Werte werden je 100 g oder 100 ml und je Portion deklariert, beide Spalten sind vorgeschrieben, die Energie in kcal und kJ, und es wird Natrium statt Salz ausgewiesen. Das Feld ist mit "اطلاعات تغذیه‌ای / Nutrition Information" überschrieben. Auf der Verpackung ist Persisch vorgeschrieben. Es gibt kein verpflichtendes Warnsystem auf der Vorderseite der Verpackung. NFL erstellt aus Ihrem Rezept ein druckfertiges iranisches Nährwertetikett, wendet dabei die Rundungsregeln und Referenzmengen für den Iran automatisch an und exportiert es als PDF, PNG, SVG, JPG oder EPS.

Amtliche Verordnung

Fundstelle
INSO 2951 - Labelling of pre-packaged foods
In Kraft
1. Januar 2016
Anwendungsbereich
Iran (verpackte Lebensmittel im Einzelhandel)
Quelle

Die wichtigsten Fakten

Verpflichtende Nährstoffe (7)
Energie (انرژی), Protein (پروتئین), Fett (چربی), gesättigte Fettsäuren (چربی اشباع), Kohlenhydrate (کربوهیدرات), Zucker (قند) und Natrium (سدیم)
Grundlage der Deklaration
Je 100 g oder 100 ml und je Portion, beide Spalten vorgeschrieben
Energieeinheiten
kcal und kJ, beide vorgeschrieben
Natrium oder Salz
Als Natrium deklariert, nicht als Salz
Überschrift des Felds
اطلاعات تغذیه‌ای / Nutrition Information
Sprache des Etiketts
Persisch auf der Verpackung vorgeschrieben
Vorderseite der Verpackung
Kein verpflichtendes Warnsystem auf der Vorderseite der Verpackung

Anforderungen an die Lebensmittelkennzeichnung im Iran und die maßgeblichen Vorschriften

Im Iran unterliegen Lebensmitteletiketten der Iran Food and Drug Administration (IFDA) unter dem Ministerium für Gesundheit und medizinische Ausbildung. Ihre Ausführungsanweisung zu den Mindestanforderungen an die Kennzeichnung von Lebensmitteln und Getränken ist für verpackte Lebensmittel und Getränke, einschließlich importierter Produkte, verpflichtend, und produktspezifische iranische nationale Normen können weitere Anforderungen hinzufügen.

Die Anweisung macht Folgendes verpflichtend, soweit zutreffend:

  • Produktname und Handelsname;
  • Nettofüllmenge;
  • die Angaben zur IFDA-Gesundheitslizenz oder Einfuhrgenehmigung;
  • Herstellungs- und Verfallsdatum sowie Chargenkennzeichnung;
  • Zutaten;
  • Angaben zum Hersteller oder Abpacker;
  • Lagerbedingungen, Zubereitungs- oder Gebrauchshinweise sowie Warnhinweise, soweit erforderlich; und
  • Nährwertinformationen für Lebensmittel im Anwendungsbereich.

Wir konnten in amtlichen Quellen nicht bestätigen, dass INSO 2951 die allgemeine Lebensmittelkennzeichnungsnorm des Iran ist; diese Seite stützt sich daher auf die IFDA-Anweisung.

Quelle: IFDA, Ausführungsanweisung zu den Mindestanforderungen an die Kennzeichnung von Lebensmitteln und Getränken.

Anforderungen an das Nährwertetikett und das Ampeletikett im Iran

Die Nährwertkennzeichnung ist für Lebensmittel im Anwendungsbereich der IFDA-Anweisung verpflichtend, vorbehaltlich ihrer Ausnahmen. Die Kerndeklaration umfasst Energie, Protein, Kohlenhydrate, Zucker, Gesamtfett, gesättigte Fettsäuren, Transfett und Salz.

Die Werte dürfen je Portion angegeben werden, mit Angabe der Portionsgröße und der Anzahl der Portionen pro Packung, oder auf der alternativen Bezugsgrundlage, die die Anweisung zulässt. Vitamine und Mineralstoffe sind freiwillig, sofern sie nicht beworben oder durch eine andere Vorschrift verlangt werden.

Der Iran verwendet außerdem ein Ampeletikett auf der Vorderseite der Verpackung, das Energie, Zucker, Fett, Salz und Transfett zeigt. Es begann als freiwilliges System und wurde später vom Gesundheitsministerium für viele verpackte Lebensmittel verpflichtend gemacht.

Quelle: WHO EMRO, Nationale Lebensmittelpolitik im Iran zur Vorbeugung nichtübertragbarer Krankheiten.

Sprachanforderungen an persische Lebensmitteletiketten im Iran

Persisch (Farsi) ist für wesentliche Angaben verpflichtend. Der Handelsname muss auf der Hauptanzeigefläche auf Persisch erscheinen, auch bei importierten Lebensmitteln, und persischer Text verläuft von rechts nach links, was das Layout von Nährwerttabellen beeinflusst.

Bei importierten Lebensmitteln müssen die Angaben zur IFDA-Einfuhrgenehmigung auf Persisch auf dem Etikett stehen. Einige Angaben auf importierten Packungen, etwa die Nettofüllmenge, dürfen zumindest auf Englisch in metrischen Einheiten bleiben, während die Lagerbedingungen zumindest auf Englisch und, wo die Behörde dies verlangt, zusätzlich auf Persisch angegeben werden müssen.

Quelle: IFDA, Ausführungsanweisung zu den Mindestanforderungen an die Kennzeichnung von Lebensmitteln und Getränken.

Kennzeichnung importierter Lebensmittel und Einhaltung der lokalen Vorschriften im Iran

Ein ausländisches Einzelhandelsetikett allein reicht nicht aus. Der Importeur muss eine persische Etikett-Druckvorlage erstellen und sie mit dem Antrag auf die IFDA-Einfuhr-Gesundheitsgenehmigung einreichen; diese ist verpflichtend.

Die persische Druckvorlage muss den Produkt- und Handelsnamen, den Hersteller, das Herstellungsland, Herstellungs- und Verfallsdatum, die Charge, gegebenenfalls Gebrauchshinweise oder Einschränkungen sowie Name und Kontaktdaten des iranischen Importeurs zeigen.

Werden importierte Waren im Iran umgepackt, ohne das Produkt zu verändern, muss das Etikett angeben, dass sie im Iran abgepackt wurden.

Quelle: IFDA, Ausführungsanweisung zu den Mindestanforderungen an die Kennzeichnung von Lebensmitteln und Getränken.

So geht NFL damit um

  • Wendet für jeden Nährstoff die richtigen Rundungsregeln an
  • Verwendet die richtige Daily-Value- bzw. Referenzmengen-Tabelle für diese Rechtsordnung
  • Stellt die vorgeschriebenen Warnhinweise auf der Vorderseite der Verpackung automatisch dar, sobald Schwellenwerte erreicht sind
  • Beherrscht mehrsprachige Etiketten, wo sie vorgeschrieben sind (zweisprachig EN/FR, EN/ES, Arabisch + EN usw.)
  • Exportiert druckfertige Vektor-PDF sowie PNG, SVG, JPG und EPS

Häufige Fragen

Ist die Nährwertkennzeichnung im Iran verpflichtend?
Ja, für Lebensmittel im Anwendungsbereich der IFDA-Anweisung. Die Kernangaben sind Energie, Protein, Kohlenhydrate, Zucker, Gesamtfett, gesättigte Fettsäuren, Transfett und Salz.
Verwendet der Iran ein Ampeletikett?
Ja. Ein Ampeletikett auf der Vorderseite der Verpackung ist für viele verpackte Lebensmittel verpflichtend, nachdem es als freiwilliges System begonnen hatte.
Was muss ein Lebensmitteletikett im Iran enthalten?
Produkt- und Handelsname, Nettofüllmenge, Angaben zur IFDA-Lizenz oder -Genehmigung, Datumsangaben, Charge, Zutaten, Hersteller, bei Bedarf Lagerungs- und Gebrauchshinweise sowie Nährwertinformationen.
Welche Sprache müssen Lebensmitteletiketten im Iran verwenden?
Persisch ist für wesentliche Angaben verpflichtend, einschließlich des Handelsnamens und der Genehmigungsangaben. Einige Angaben auf importierten Packungen dürfen auf Englisch bleiben, soweit die Anweisung dies erlaubt.
Brauchen importierte Lebensmittel persische Etiketten?
Ja. Der Importeur muss mit dem Antrag auf die Einfuhr-Gesundheitsgenehmigung eine persische Etikett-Druckvorlage einreichen, einschließlich der Angaben zum Importeur.
Wer regelt die Lebensmittelkennzeichnung im Iran?
Die Iran Food and Drug Administration (IFDA) unter dem Ministerium für Gesundheit und medizinische Ausbildung, wobei nationale Normen produktspezifische Vorschriften hinzufügen.

So erstellen Sie ein Etikett

  • Generator öffnen: kostenloses Konto, keine Kreditkarte
  • Wählen Sie "Iran - INSO 2951 (Farsi RTL)" in der Formatleiste
  • Geben Sie Ihre Zutaten ein (in USDA FoodData Central suchen oder eine eigene Zutat anlegen)
  • Das Etikett wird live dargestellt; Export mit einem Klick

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