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Réglementation

MCIL Food Act 2015 : l'étiquette nutritionnelle des Samoa

MCIL Food Act 2015, l'étiquette nutritionnelle samoane au titre du Food Act 2015 - MCIL / aligné sur le Codex CAC/GL 2-1985 : 7 nutriments obligatoires, pour 100 g ou 100 ml, en anglais sur l'emballage. Générez gratuitement une étiquette conforme.

Reviewed against Food Act 2015 - MCIL / Codex CAC/GL 2-1985 aligned · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction
Samoa (packaged food sold at retail)
Regulation
Food Act 2015 - MCIL / Codex CAC/GL 2-1985 aligned
Effective
1 January 2015
Official source
mcil.gov.ws
Générer une étiquette pour les SamoaRetour à tous les formats

Exigences d'étiquetage nutritionnel aux Samoa

Les aliments préemballés vendus aux Samoa doivent porter une déclaration nutritionnelle au titre du Food Act 2015 - MCIL / aligné sur le Codex CAC/GL 2-1985. Cette page couvre le format Samoa - MCIL Food Act 2015 : base Codex CAC/GL 2-1985, anglais obligatoire. Une étiquette nutritionnelle samoane conforme déclare 7 nutriments obligatoires : énergie, protéines, matières grasses, acides gras saturés, glucides, sucres totaux et sodium. Les valeurs sont déclarées pour 100 g ou 100 ml, avec l'énergie en kcal et en kJ, et le sodium plutôt que le sel. Le panneau est intitulé "Nutrition Information". L'anglais est obligatoire sur l'emballage. Il n'existe aucun système obligatoire d'avertissements en face avant. NFL construit une étiquette nutritionnelle samoane prête à imprimer à partir de votre recette, en appliquant automatiquement les règles d'arrondi et les apports de référence des Samoa, et l'exporte en PDF, PNG, SVG, JPG ou EPS.

Réglementation officielle

Référence
Food Act 2015 - MCIL / aligné sur le Codex CAC/GL 2-1985
Entrée en vigueur
1er janvier 2015
Champ d'application
Samoa (aliments préemballés vendus au détail)
Source

Points clés

Nutriments obligatoires (7)
Énergie, Protéines, Matières grasses, Acides gras saturés, Glucides, Sucres totaux et Sodium
Base de déclaration
Pour 100 g ou 100 ml
Unités d'énergie
kcal et kJ, les deux étant exigés
Sodium ou sel
Déclaré en sodium, et non en sel
Intitulé du panneau
Nutrition Information
Langue de l'étiquette
Anglais obligatoire sur l'emballage
Face avant
Aucun système obligatoire d'avertissements en face avant

Exigences d'étiquetage des denrées alimentaires et cadre juridique aux Samoa

Les règles d'étiquetage des denrées alimentaires des Samoa figurent dans le Food Act 2015 et les Food (Safety and Quality) Regulations 2017, tous deux en vigueur. Les Regulations ont été signées le 3 octobre 2017, et leurs dispositions relatives à l'étiquetage sont devenues obligatoires après une période d'entrée en application de 12 mois. Elles s'appliquent aux denrées produites, transformées, distribuées ou vendues aux Samoa ainsi qu'aux denrées importées ou exportées.

Le ministère de la Santé met en œuvre et fait appliquer le Food Act. Le ministère du Commerce, de l'Industrie et du Travail (MCIL) gère les travaux des Samoa relatifs au Codex et le Comité national du Codex, mais la politique nationale de la qualité des Samoa confirme que l'édiction et l'application des normes alimentaires relèvent du ministère de la Santé.

Source : Food Act 2015, et Samoa National Quality Policy 2025 to 2030.

Informations obligatoires sur une étiquette alimentaire aux Samoa

Pour les denrées préemballées, les Regulations rendent obligatoires les mentions suivantes :

  • la dénomination de la denrée, indiquant sa nature véritable ;
  • la liste des ingrédients par ordre décroissant de poids mis en œuvre, sauf pour les denrées à ingrédient unique ;
  • le contenu net ou le poids égoutté ;
  • le nom, l'adresse et les coordonnées du fabricant ou de l'importateur ;
  • l'identification du lot, le marquage de date, les instructions de conservation et le mode d'emploi ;
  • les allergènes désignés par leur nom spécifique : céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait y compris le lactose, fruits à coque, et sulfites à 10 mg/kg ou plus ; et
  • des termes comme séché, concentré, reconstitué ou fumé à proximité de la dénomination lorsque cela est nécessaire pour ne pas induire les consommateurs en erreur.

Les denrées emballées à la demande du client dans les boulangeries, boucheries et restaurants bénéficient d'exemptions limitées. Les denrées préemballées vendues par des colporteurs, des vendeurs de rue ou des marchands sur les marchés doivent au minimum indiquer la dénomination, les ingrédients et les coordonnées du fabricant.

Source : Food (Safety and Quality) Regulations 2017.

Exigences relatives à l'étiquette nutritionnelle aux Samoa

Au titre de la regulation 14, l'étiquetage nutritionnel est obligatoire pour les denrées préemballées produites, conditionnées, distribuées ou importées. La déclaration couvre l'énergie, les protéines, les glucides, les sucres libres, les matières grasses totales, les acides gras saturés, les fibres et le sodium.

L'énergie est exprimée en kcal ou en kJ, pour 100 g, pour 100 ml, par emballage d'une portion unique ou par portion avec indication des détails de la portion. Les autres nutriments sont exprimés en grammes, et le sodium en milligrammes (ou en milligrammes et millimoles), qui peut aussi être indiqué sous forme de sel.

Les vitamines et minéraux, lorsqu'ils sont déclarés, sont indiqués en unités métriques ou en pourcentage de la valeur nutritionnelle de référence (Nutrient Reference Value). Lorsqu'une allégation nutritionnelle est faite, la quantité du nutriment concerné est obligatoire.

Source : Food (Safety and Quality) Regulations 2017, regulation 14.

Exigences linguistiques pour les étiquettes alimentaires aux Samoa et denrées importées

Les informations obligatoires de l'étiquette doivent être au minimum en anglais ou en samoan. Une étiquette n'a pas besoin d'être bilingue, mais une étiquette uniquement dans une autre langue n'est pas conforme.

Si l'étiquette d'un produit importé n'est ni en anglais ni en samoan, un réétiquetage ou une étiquette complémentaire en anglais ou en samoan est obligatoire, et elle doit refléter fidèlement l'étiquette d'origine.

Au titre de la regulation 69, un agent de sécurité sanitaire des aliments peut autoriser le réétiquetage de produits importés refusés pendant leur consignation. Si le réétiquetage n'est pas effectué dans les trois mois suivant le rapport de consignation, ou dans un autre délai fixé par l'agent, la denrée doit être réexportée.

Source : ministère de la Santé, lois et règlements.

Comment NFL s'en charge

  • Applique les règles d'arrondi correctes pour chaque nutriment
  • Utilise la bonne table de valeurs quotidiennes / d'apports de référence pour cette juridiction
  • Génère automatiquement les avertissements obligatoires en face avant lorsque les seuils sont atteints
  • Gère les étiquettes multilingues lorsque c'est exigé (bilingue EN/FR, EN/ES, arabe + EN, etc.)
  • Exporte en PDF vectoriel prêt à imprimer, PNG, SVG, JPG et EPS

Questions fréquentes

L'étiquetage nutritionnel est-il obligatoire aux Samoa ?
Oui. La regulation 14 le rend obligatoire pour les denrées préemballées ; il couvre l'énergie, les protéines, les glucides, les sucres libres, les matières grasses totales, les acides gras saturés, les fibres et le sodium.
Que doit comporter une étiquette alimentaire aux Samoa ?
La dénomination, les ingrédients, le contenu net, les coordonnées du fabricant ou de l'importateur, le lot, le marquage de date, les instructions de conservation et d'utilisation, les allergènes et les informations nutritionnelles.
Quelle langue les étiquettes alimentaires doivent-elles utiliser aux Samoa ?
Au minimum l'anglais ou le samoan. Les étiquettes bilingues sont autorisées, mais pas exigées.
Les aliments importés ont-ils besoin d'étiquettes locales ?
Uniquement si l'étiquette d'origine n'est ni en anglais ni en samoan, auquel cas un réétiquetage ou une étiquette complémentaire est obligatoire.
Qui réglemente l'étiquetage des denrées alimentaires aux Samoa ?
Le ministère de la Santé, au titre du Food Act 2015. Le MCIL gère le comité du Codex des Samoa, mais ne fait pas appliquer les normes alimentaires.
Les Samoa appliquent-elles les règles nutritionnelles du Codex ?
Les Regulations s'inspirent du Codex dans plusieurs domaines, mais c'est la liste de nutriments propre aux Samoa, qui comprend les sucres libres et les fibres, qui s'applique.

Comment en générer une

  • Ouvrez le générateur : compte gratuit, sans carte bancaire
  • Choisissez "Samoa - MCIL Food Act 2015" dans la barre des formats
  • Saisissez vos ingrédients (recherchez dans USDA FoodData Central ou ajoutez un ingrédient personnalisé)
  • L'étiquette s'affiche en direct ; exportez en un clic

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