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Verordnung

KEBS KS 2712:2018: Nährwertetikett für Kenia

KEBS KS 2712:2018, das kenianische Nährwertetikett nach KS 2712:2018 (KEBS), 7 verpflichtende Nährstoffe, je 100 g oder 100 ml und je Portion, beide Spalten vorgeschrieben, Englisch auf der Verpackung. Erstellen Sie kostenlos ein konformes Etikett.

Reviewed against KS 2712:2018 (KEBS) · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction
Kenya (packaged food sold at retail)
Regulation
KS 2712:2018 (KEBS)
Effective
1 June 2019
Official source
www.kebs.org
Etikett für Kenia erstellenZurück zu allen Formaten

Anforderungen an die Nährwertkennzeichnung in Kenia

Verpackte Lebensmittel, die in Kenia verkauft werden, müssen eine Nährwertdeklaration nach KS 2712:2018 (KEBS) tragen. Diese Seite behandelt das Format Kenya - KEBS KS 2712:2018: Englisch/Suaheli nach dem Kenya Bureau of Standards. Ein konformes kenianisches Nährwertetikett deklariert 7 verpflichtende Nährstoffe: Energie, Protein, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Gesamtzucker und Natrium. Die Werte werden je 100 g oder 100 ml und je Portion deklariert, beide Spalten sind vorgeschrieben, die Energie in kcal und kJ, und es wird Natrium statt Salz ausgewiesen. Das Feld ist mit "Nutrition Information" überschrieben. Auf der Verpackung ist Englisch vorgeschrieben. Es gibt kein verpflichtendes Warnsystem auf der Vorderseite der Verpackung. NFL erstellt aus Ihrem Rezept ein druckfertiges kenianisches Nährwertetikett, wendet dabei die Rundungsregeln und Referenzmengen für Kenia automatisch an und exportiert es als PDF, PNG, SVG, JPG oder EPS.

Amtliche Verordnung

Fundstelle
KS 2712:2018 (KEBS)
In Kraft
1. Juni 2019
Anwendungsbereich
Kenia (verpackte Lebensmittel im Einzelhandel)
Quelle

Die wichtigsten Fakten

Verpflichtende Nährstoffe (7)
Energie, Protein, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Gesamtzucker und Natrium
Grundlage der Deklaration
Je 100 g oder 100 ml und je Portion, beide Spalten vorgeschrieben
Energieeinheiten
kcal und kJ, beide vorgeschrieben
Natrium oder Salz
Als Natrium deklariert, nicht als Salz
Überschrift des Felds
Nutrition Information
Sprache des Etiketts
Englisch auf der Verpackung vorgeschrieben
Vorderseite der Verpackung
Kein verpflichtendes Warnsystem auf der Vorderseite der Verpackung

Anforderungen an die Kennzeichnung vorverpackter Lebensmittel in Kenia

Die Kennzeichnung ist für hergestellte, verarbeitete oder vorverpackte Lebensmittel, die in Kenia verkauft werden, nach dem in Kraft befindlichen Food, Drugs and Chemical Substances Act und seinen Verordnungen verpflichtend. Die Food Labelling, Additives and Standards Regulations verlangen, dass die Hauptfläche gegebenenfalls den Marken- oder Handelsnamen, die übliche Bezeichnung des Lebensmittels und die Nettofüllmenge nach Gewicht, Volumen oder Stückzahl zeigt.

Lebensmittel mit mehr als einer Zutat müssen eine vollständige Zutatenliste mit den üblichen Bezeichnungen in absteigender Reihenfolge ihres Anteils tragen; dies ist verpflichtend. Konservierungsstoffe, zugesetzte Farbstoffe und künstliche oder nachgeahmte Aromen müssen deklariert werden, soweit sie verwendet werden, und das Etikett muss Name und Anschrift des Herstellers, Abpackers oder Vertreibers angeben.

Das Kenya Bureau of Standards (KEBS) hat die ostafrikanische Norm für die allgemeine Kennzeichnung als KS EAS 38:2014 übernommen; sie umfasst Wortlaut und beschreibende Angaben auf Etiketten vorverpackter Lebensmittel für Verbraucher oder die Gastronomie.

Quelle: Food, Drugs and Chemical Substances (Food Labelling, Additives and Standards) Regulations, Kenya Law.

Nährwertkennzeichnung nach KS EAS 803

Kenias Norm zur Nährwertkennzeichnung ist KS EAS 803:2023, die zweite Ausgabe der ostafrikanischen Norm, die EAS 803:2014 ersetzt hat. Sie legt Anforderungen an die Nährwertkennzeichnung vorverpackter Lebensmittel fest, ausgenommen Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke.

Die allgemeine Kennzeichnung ist nach kenianischem Lebensmittelrecht verpflichtend, doch aus dem bloßen Bestehen von KS EAS 803 lässt sich keine allgemeine Pflicht ableiten, dass jedes vorverpackte Lebensmittel ein Nährwertfeld tragen muss. Eine Nährwertdeklaration wird verpflichtend, wenn eine verbindliche Norm, eine produktspezifische Anforderung oder eine nährwertbezogene Angabe sie verlangt, und KS EAS 803 legt dann fest, wie sie darzustellen ist.

Die für Kenia manchmal zitierte Etikettbezeichnung KS 2712:2018 wird vom KEBS nicht als aktuelles allgemeines Instrument für die Nährwertkennzeichnung geführt; maßgeblich sind KS EAS 38 und KS EAS 803.

Quelle: KEBS-Normen-Webshop, KS EAS 803:2023, und Normen der Ostafrikanischen Gemeinschaft.

Vorschriften zur englischen Sprache auf kenianischen Lebensmitteletiketten

Vorgeschriebene Etikettangaben müssen nach den Food, Drugs and Chemical Substances (General) Regulations auf Englisch erfolgen; dies ist verpflichtend. Kiswahili oder andere Sprachen dürfen hinzugefügt werden, ersetzen aber den englischen Text nicht.

Wird eine andere Sprache verwendet, muss der englische Text in mindestens so großer Schrift wie die andere Sprache gesetzt sein, und die vorgeschriebenen englischen Angaben müssen auf der Hauptfläche erscheinen. Alle verpflichtenden Angaben müssen unter normalen Kaufbedingungen klar, gut sichtbar und leicht lesbar sein.

Kiswahili ist eine Amtssprache Kenias, doch für Lebensmitteletiketten schreibt das Gesetz Englisch vor.

Quelle: Food, Drugs and Chemical Substances (General) Regulations, Kenya Law.

Importierte Lebensmittel: PVoC, Prüfung im Bestimmungsland und das KEBS-Einfuhrzeichen

Importierte Lebensmittel müssen die kenianischen Normen und Vorschriften erfüllen; dies ist verpflichtend. Das KEBS betreibt das Programm Pre-Export Verification of Conformity (PVoC), nach dem konforme Sendungen vor dem Versand ein Konformitätszertifikat erhalten; Waren außerhalb des Programms können bei der Ankunft einer Prüfung im Bestimmungsland unterzogen werden.

Importierte Produkte, die für den kenianischen Markt unter das Programm des KEBS fallen, müssen außerdem das Import Standardization Mark tragen, und das KEBS führt Lebensmittel unter diesen Produkten auf. Importeure stellen den Antrag mit Konformitäts- und Einfuhrunterlagen.

Lebensmittel, die gegen das kenianische Lebensmittelrecht verstoßen, können normalerweise nicht zum Verkauf eingeführt werden, doch die Verordnungen erlauben in festgelegten Fällen eine Neuetikettierung oder Aufbereitung unter amtlicher Aufsicht.

Quelle: KEBS, Pre-Export Verification of Conformity, und KEBS, Leitlinien zum Import Standardization Mark.

So geht NFL damit um

  • Wendet für jeden Nährstoff die richtigen Rundungsregeln an
  • Verwendet die richtige Daily-Value- bzw. Referenzmengen-Tabelle für diese Rechtsordnung
  • Stellt die vorgeschriebenen Warnhinweise auf der Vorderseite der Verpackung automatisch dar, sobald Schwellenwerte erreicht sind
  • Beherrscht mehrsprachige Etiketten, wo sie vorgeschrieben sind (zweisprachig EN/FR, EN/ES, Arabisch + EN usw.)
  • Exportiert druckfertige Vektor-PDF sowie PNG, SVG, JPG und EPS

Häufige Fragen

Ist die Nährwertkennzeichnung in Kenia verpflichtend?
Die allgemeine Kennzeichnung ist verpflichtend, und KS EAS 803:2023 legt die Anforderungen an die Nährwertkennzeichnung fest. Ein Nährwertfeld ist verpflichtend, wenn eine verbindliche Norm, eine Produktvorschrift oder eine Angabe es verlangt, nicht automatisch für jedes Lebensmittel.
Was muss das Etikett eines vorverpackten Lebensmittels in Kenia enthalten?
Die übliche Bezeichnung, die Nettofüllmenge, die Zutatenliste, deklarierte Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Aromen, soweit verwendet, sowie Name und Anschrift des Herstellers, Abpackers oder Vertreibers.
Welche Sprache muss ein kenianisches Lebensmitteletikett verwenden?
Englisch. Kiswahili oder andere Sprachen dürfen hinzugefügt werden, doch der englische Text muss mindestens gleich groß sein.
Was ist KS EAS 803:2023?
Kenias Übernahme der ostafrikanischen Norm zur Nährwertkennzeichnung in zweiter Ausgabe, die EAS 803:2014 ersetzt.
Brauchen importierte Lebensmittel PVoC- oder KEBS-Zeichen?
Ja, soweit zutreffend: ein PVoC-Konformitätszertifikat oder eine Prüfung im Bestimmungsland sowie das Import Standardization Mark für Produkte, die unter das Programm des KEBS fallen.
Wer regelt die Lebensmittelkennzeichnung in Kenia?
Das KEBS legt die Normen fest und führt die Programme zur Konformität von Einfuhren durch, und die Verordnungen zum Food, Drugs and Chemical Substances Act legen die gesetzlichen Kennzeichnungsvorschriften fest.

So erstellen Sie ein Etikett

  • Generator öffnen: kostenloses Konto, keine Kreditkarte
  • Wählen Sie "Kenya - KEBS KS 2712:2018" in der Formatleiste
  • Geben Sie Ihre Zutaten ein (in USDA FoodData Central suchen oder eine eigene Zutat anlegen)
  • Das Etikett wird live dargestellt; Export mit einem Klick

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