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Nährwertdatenbank

Kalorientabelle Fette und Öle

Speiseöle. Reines Fett, daher liegen die Kalorien pro Tablespoon bei den Ölen nah beieinander; der Unterschied liegt im Verhältnis von gesättigten zu ungesättigten Fettsäuren.

LebensmittelPortionKalorienProteinKohlenhydrateFett
Olivenöl1 Esslöffel1190 g0 g13.5 g
Kokosöl1 EL1210 g0 g13.5 g
Rapsöl1 EL1240 g0 g14 g
Margarine10 g72<0.1 g0.1 g8.1 g
Sonnenblumenöl1 EL1240 g0 g14 g

Werte pro 100 g vergleichen Lebensmittel bei gleichem Gewicht. Die Werte pro Portion in der Tabelle beziehen sich auf die jeweilige USDA-Standardportion des Lebensmittels.

Kalorientabelle Fette und Öle als PDF zum Ausdrucken

Fette und Öle im Vergleich, pro 100 g

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